Babičkám se přisuzuje schopnost zpracovat celou zahrádku. Jaké jsou možnosti využít, co nám léto servíruje? Projděte si s námi svět zavařenin, kompotů, nakládání, sušení a fermentace potravin. Nabízíme exkurzi do světa uchovávání ovoce a zeleniny pomocí tradičních i moderních metod. Provázet nás bude Ing. Eliška Kováříková, Ph.D. z Výzkumného ústavu potravinářského Praha. Volitelné: Pokud si přinesete ovoce nebo zeleninu, můžeme si společně něco zkusit zavařit. Pořádá společně Mnichovickou krajinou a Výzkumný ústav potravinářský Praha (www.vupp.cz)